동아시아식생활학회 홈페이지를 방문해 주셔서 감사합니다!

2016 병신년의 희망찬 새해가 밝았습니다.
새해에도 회원 여러분 모두 건강하시고 소망하는 일 이루어지시기를 기원합니다.

동아시아식생활학회는 1991년에 창립하여 지속적으로 식생활에 관련된 학술연구와 교류를 통하여 식품산업과 학계의 발전에 기여하고 있으며, 우수한 논문의 학회지 발간, 학술대회 개최 및 국내외 음식문화기행 등을 통해 동아시아 식생활의 학문적 교류의 장으로서 중요한 역할을 하고 있습니다. 우리 학회는 식생활, 식품조리, 영양, 식품산업 분야 및 외식산업계와의 연계에 역점을 두고, 급변하는 국내외 사회동향 및 관련 정보공유, 식생활 개선 및 국민건강증진 등 다양한 분야의 발전에 이바지하고 있습니다.

2009년 농림축산식품부 산하 사단법인으로 설립허가 받아 현재까지 학술단체로 활약하고 있습니다. 동아시아식생활학회지는 한국연구재단 등재지로 연 6회 발간하고 있으며, 회원님의 학문적 교류 및 연구 활동을 위해 춘계, 추계 정기학술대회를 개최하고 있습니다. 또한 학회 산하 학회연구회에서는 다년간 음식문화에 대한 번역작업을 통해 도서출간을 해오고 있습니다.

앞으로 우리 학회에서는 동아시아 식생활을 깊고 넓게 연구하고 동아시아 식생활의 학술교류를 위한 국제적인 연구 활동과 함께 SCOPUS 등재를 위한 학술지의 질적 향상을 위해 계속 노력할 것입니다. 아울러 식품관련 정부부처 및 유관기관과의 협력을 통해 본 학회가 더욱 발전할 수 있도록 노력하겠습니다.

지금까지 학회 발전을 위한 역대 회장님들의 헌신적인 노고와 임원 여러분의 열정, 그리고 모든 회원님들의 관심과 참여에 깊은 감사를 드립니다. 동아시아식생활학회가 우리나라 식생활 개선 및 건강 증진에 이바지하기 위해서 여러분의 적극적인 참여와 격려를 부탁드립니다. 감사합니다.

2016년 1월
동아시아식생활학회 회장 이 애랑